Aperitiv : 70g/pers Platou cu Somon afumat cu Lime si rulada de tortilla cu crema de branza si somonPlatouri cu Piept de Rata afumat cu Rucola si dulceata de Prune Prosciutto Crudo di Parma cu Parmezan, Pepene Galben si grisinePlatouri branzeturi internationale si traditionale : Camembert, Blue Cheese, Cascaval Afumat Platou Mozzarella Caprese si frigarui cu Ciliegine si rosioare Cherry cu sos Pesto sau balsamic Platou Legume la gratar: Vinete, Ciuperci, Dovlecei, Ardei gras cu Parmezan si Vinegraitte Salad bar : 100g/pers Salata Italiana cu rucola, mix de alune si fructe uscate Salata Berlineza din muschi de vita Salata de Ton cu Legume Salata Caesar cu ansoa si crutoane Salata Greceasca cu branza Feta si Oregano (Vegetarian) Salata Kalamata cu masline condimentate si asezonate cu oregano si coriandru Salata Americana de Cartofi cu Bacon Salata de Pui cu MangoFel principal : 150g/pers File de Salau de Nil cu sos Vera Cruz Muschiulet de vita cu sos de piper verde File din Piept de Pui cu Sos Gorgonzolla File de Porc cu sos Sweetâ Garnituri : 100g/pers Orez Bukhari cu Curry si Naut (Vegetarian) Cartofi Wedges la cuptor (Vegetarian) Legume in aburi : Broccoli, Conopida, Morcovi, Dovlecel (Vegetarian) Paine : Diverse tipuri (alba, de secara, cu seminte) Torturi : 100g/pers Tort Ricotta Tort de Iaurt cu cirese Tort Krantz Tort de Mousse de Ciocolata in trei culori Pret: 17 €+TVA / persoana |