MENIU CLASSIC 1

minim 80 persone pentru Amarillis Lounge

54 euro/persona

Pentru intampinare

• Prosecco si piscoturi+mix de alune si saratele

***

• Tartine mixte
• Salata de cruditati
• Rulada din piept de pui cu spanac si branza
• Crizantema de rosii cu salata de vinete
• Ardei cu crema de branza
• Trandafir de cascaval afumat cu sunca
• Muschi file de porcafumattraditional
• Mix salam crud-uscat
• Masline, castravete, rosie

***

• File de salau cu sote de legume/ cartofi natur si lamaie

***

• Sarmalute in foi de varza cu mamaliguta si ardei iute

***

• Mixt grill (pui, porc, carnaciori proaspeti), cartofi cu rozmarin /sau orez cu legume si salata de varza alba

MENIU CLASSIC 2

minim 80 persone pentru Amarillis Lounge

69 euro/persona

Pentru intampinare

• Prosecco si piscoturi + mix de alune si saratele

***

• Salata de creveti in cosulet de grapefruit
• Crostini cu somonfume si branza Philadelphia
• Carpaccio de caracatita
• Icre pe pat de lamaie
• Ruladadinpiept de pui cu spanac si branza
• Rosie umpluta cu salata de vinete
• Frigaruie de rosii cherry cu mozzarella
• Prosciutto crudo
• File de porc afumat traditional
• Masline, castravete

***

• Dorada in crusta (pecorino, parmezan, dovlecel ras) sau
• Somon la gratar cu buchetiera de legume

***

• Mixt grill (pulpa de pui dezosata, ceafa de porc, carnaciori), cartofi cu rozmarin/sau orez cu legume si salata de varza alba

MENIU SUPERIOR 1

minim 80 persone pentru Amarillis Lounge

60 euro/persona

Pentru intampinare

• Prosecco si piscoturi + mix alune si saratele

***

• Crizantema de rosie cu pasta de vinete
• Tort Bratislava
• Ceafa afumata
• Trandafir de Salam Sibiu
• Castraveti cu icre de crap
• Rulou de sunca cu salata de cruditati
• Branza si masline
• Quiche cu ciuperci

***

• Salau Meunier cu cartofi natur

***

• Sarmalute in foi de varza cu mamaliguta si ardei iute

***

• Mixt Grill (piept de pui, file de porc)
• Cartofi taranesti si Salata asortata

MENIU SUPERIOR2

minim 80 persone pentru Amarillis Lounge

68 euro/persona

Pentru intampinare

• Prosecco si piscoturi + mix alune si saratele

• Pastrama de curcan
• Rulada de branza cu trei arome
• Rulada de pui cu legume
• Mini tarte cuciuperci, bacon si cascaval
• Rulouri cu salata Windsor
• Mini frigarui de rosii cu mozzarella
• Avelina de castravete cu icre de crap

***

• Pastrav la cuptor cu cartofi natur

***

• Sarmalute in foi de varza cu mamaliguta si ardei iute

***

• Mixt Grill (piept de pui, file de porc, carnaciori)
• Cartofi cu rozmarin
• Salata de varza

MENIU DELUXE1

minim 80 persone pentru Amarillis Lounge

75 euro/persona

Pentru intampinare

• Prosecco si Palinca + piscoturi + mix alune si saratele

***

• Rulouri de sunca cu salata a la Rouse
• Rulada de branza cu mac si susan
• Mini frigarui de rosii cu mozzarella
• Somon afumat pe lamaie
• Mini tarte cu ciuperci si bacon
• Rulada de pui in aspic
• Crizantema de rosie cu pasta de vinete

***

• Somon la cuptor cu sos de mustar si Julienne de legume

***

• Sarmalute in foi de varza cu mamaliga si ardei iute

***

• Mixt Grill (pui, file de porc, muschi de vita)
• Cartofi la aromati, Salata asortata

MENIU DELUXE 2

minim 80 persone pentru Amarillis Lounge

75 euro/persona

Pentru intampinare

• Prosecco si Palinca + piscoturi + mix alune si saratele

***

• Rosii umplute cu ton
• Frigarui cu legume la gratar si mozzarella de bivolita
• Crostini (cu rosii, ciuperci, usturoi, masline)
• Rulouri de Ardei rosu la cuptor umpluti cu anchoix
• Chiftelute de branza 4 culori (alb, rosu, verde, negru)
• Rulouri cu sunca si salata de boeuf
• Salam Sibiu, Sunca Praga, Mortadella italiana
• Cas de bivolita si Pecorino Romanesc 
• Masline umplute, marinate, verzi si negre

***

• Dorada la cuptor pe pat de cartofi si rosii cherry cu ratatouille de legume

***

• Sarmale cu mamaliguta, costitaafumata, smantana si ardei iute

***

• Gratar mixt (Ceafa de porc, pulpe de puidezosate, carnati picanti, piept de porc, vabrioara de vita)
• Cartofi natur/sau cartofi la cuptor cu rozmarin(la alegere)
• Salata de sezon (varza, varza cu rosii, mixta, la alegere)

Pentru variantele All Inclusive:

BAUTURI OPEN BAR:

• Bauturi racoritoare (fanta / cola / sprite / apa tonica/ Santal )
• Apa minerala si naturala CARPATICA
• Cafea filtru
• Vin alb si vin Rosu
• Suc natural portocale, piersici, mere
• Vodka Absolut, Gin Gordon, Whisky Ballantines, Martini, Campari

• exclusivitate SALON (va invitam la sediul societatii noastre pentru a viziona impreuna)
• aranjament sala standard + aranjament floral standard
• Superior Queen size bedroom gratuita in Hotel 4 stele (pentru miri 2 noapti)
• Garderoba
• Covor Rosu

Avans 15% in momentul semnarii contractului;

15% cu o luna inainte de eveniment;

Achitarea integrala la sfarsitul evenimentului.