Cosurile de fum inox se utilizeaza pentru evacuarea produselor de ardere ale aparatelor de incalzire,in atmosfera exterioara.

Aceasta evacuare trebuie efectuata in conditii de siguranta si la o inaltime de siguranta(deasupra nivelului acoperisurilor).

Siguranta este cel mai important criteriu in proiectarea si executia unui cos de fum.

Un alt element important in functionarea unui cos de fum este izolatia termica care influenteaza direct randamentul cosului de fum si implicit al aparatului de incalzire.

In functie de presiunea din cosul de fum avem cosuri cu presiune negativa(tiraj natural) si cosuri cu presiune pozitiva(tiraj fortat).