Platourile aperitiv pentru evenimente sunt o alegere ideala pentru aniversari, botezuri restrânse sau cununii intime organizate la Event Room Bucuresti. Concepute pentru a fi servite în stil sharing, aceste platouri ofera o selectie variata de preparate din carne, brânzeturi si garnituri proaspete, pregatite generos pentru aproximativ patru persoane. Fiecare varianta este inspirata din aromele unui anotimp, de la platoul traditional de iarna pâna la charcuteria mediteraneana de vara.

   Platou Iarna – Aperitiv Traditional

Un platou rustic inspirat din traditiile culinare românesti de iarna, bogat în preparate autentice din porc si afumaturi. Slanina afumata si jumarile crocante sunt completate de toba si chiftele fragede, iar muraturile de casa aduc echilibrul perfect.

Contine:slanina afumata (300 g), jumari de porc (250 g), toba de porc (300 g), chiftele de porc (450 g), cârnati uscati (200 g), cascaval (250 g), telemea (200 g), ceapa rosie (120 g), castraveti murati (200 g), gogosari murati (150 g)

Pret: 75 lei / persoana(300 lei / platou – pentru 4 persoane)

  Platou Primavara – Aperitiv Proaspat

Un platou echilibrat si plin de prospetime, inspirat din aromele primaverii. Legumele de sezon precum ridichile crocante si ceapa verde se îmbina perfect cu Salam de Sibiu, sunca de porc si chiftele fragede, completate de brânzeturi traditionale.

Contine:salam de Sibiu (150 g), sunca de porc (200 g), pastrama de porc (200 g), chiftele de porc (400 g), cascaval (250 g), telemea (200 g), rosii cherry (200 g), castravete proaspat (200 g), ridichi (150 g), ceapa verde (120 g), masline (100 g).

Pret: 75 lei / persoana(300 lei / platou – pentru 4 persoane)

  Platou Vara – Charcuterie Mediteraneana

Un platou elegant de tip charcuterie board, inspirat din gastronomia mediteraneana. Mezelurile italienesti fine si brânzeturile cremoase sunt completate de fructe proaspete de vara si elemente crocante care ofera contrast si rafinament.

Contine:prosciutto crudo (180 g), salami Milano (200 g), spianata picanta (150 g), brie (180 g), camembert (180 g), mozzarella (250 g), grana padano (120 g), struguri (250 g), pepene galben (300 g), rosii cherry (200 g), crackers (120 g), grisine (120 g), nuci (60 g), migdale (60 g).

Pret: 85 lei / persoana(340 lei / platou – pentru 4 persoane)

  Platou Toamna – Aperitiv Rustic

Un platou cu gusturi intense de toamna, unde afumaturile si pastrama aromata se îmbina cu brânzeturi traditionale si legume coapte. Chiftelele fragede si cascavalul afumat completeaza perfect acest aperitiv generos.

Contine:salam banatean (200 g), muschi tiganesc (200 g), pastrama de porc (200 g), chiftele de porc (400 g), cascaval afumat (250 g), telemea (200 g), ardei copti (250 g), rosii proaspete (200 g), castravete (150 g), masline (120 g).

Pret: 75 lei / persoana(300 lei / platou – pentru 4 persoane)