Entry Level

Cuptor gastronomie 5GN 1/1

Cuptor gastronomie, capacitate 5 GN1/1 sau 4 tavi 60x40cm, lumina interioara, constructie INOX, usa cu geam securizat dublu, evacuare abur, gama temperatura 1000 - 2750C, temporizator pana la 120 minute, umidificator, invertor turatie motor. Putere arzator gaz 8 Kw, alimentare electrica 220V putere 180W, dimesiuni interne 670x405x380 mm, dimensiuni externe 960x680x670, greutate 100 Kg. Cod produs KF 1000 G

Cuptor gastronomie 4 GN1/1

Cuptor gastronomie cu coacere mixta (convectie + vapori) capacitate 4 tavi GN1/1, umidificator, doua motoare cu inversor turatie, control electromecanic, 2 tavi dotare standard, alimentare gaz/ 380V, putere 8Kw, dimensiuni externe 92x76x78 cm.

Disponibil si in versiune cu control digital

Cuptor patiserie 4 tavi 60x40 cm

Cuptor patiserie cu coacere mixta (convectie + vapori) capacitate 4 tavi 60x40 cm, umidificator, doua motoare cu inversor turatie, control electromecanic, 2 tavi dotare standard, alimentare gaz/ 380V, putere 6,6 Kw, dimensiuni externe 92x76x78 cm

Disponibil si in versiune cu control digital

Cuptor patiserie 6 tavi 60x40 cm

Cuptor patiserie cu coacere mixta (convectie + vapori) capacitate 6 tavi 600x400 mm, iluminare interna, umidificator, doua motoare cu inversor turatie, control electromecanic, 4 tavi dotare standard, alimentare gaz/ 380V, putere 8Kw.

Disponibil si in versiune cu control digital

Cuptor gastronomie 6 GN 1/1

Cuptor gastronomie cu coacere mixta (convectie + vapori) capacitate 6 GN1/1, iluminare interna, umidificator, doua motoare cu inversor turatie, control electromecanic, 4 tavi dotare standard, alimentare gaz/ 380V, putere 8Kw.

Disponibil si in versiune cu control digital

Cuptor gastronomie 10 GN1/1

Cuptor gastronomie cu coacere mixta (convectie + vapori) capacitate 10 GN1/1, iluminare interna, umidificator, trei motoare cu inversor turatie, control electromecanic, 2 tavi dotare standard, alimentare gaz/ 380V, putere 12Kw.

Disponibil si in versiune cu control digital

Cuptor patiserie 10 tavi 60x40 cm

Cuptor patiserie cu coacere mixta (convectie + vapori) capacitate 10 tavi 60x40cm, iluminare interna, umidificator, trei motoare cu inversor turatie, control electromecanic, 2 tavi dotare standard, alimentare gaz/ 380V, putere 12Kw.

Disponibil si in versiune cu control digital

Middle range

Cuptor gastronomie 6 GN1/1

Cuptor gastronomie cu coacere mixta (convectie + vapori) capacitate 6x1/1GN, cu iluminare interna, umidificator si termometru.

Disponibil in doua versiuni alimentare gaz si electric 380V.

Cuptor gastronomie 10 GN1/1

Cuptor gastronomie cu coacere mixta (convectie + vapori) capacitate 10x1/1GN, cu iluminare interna, umidificator si termometru. Dimensiuni: 940x910x1082 mm, admisie apa 3/4".

Disponibil in doua variante de alimentare: gaz - putere 21 Kw + 220V 0,3Kw si electric - 380V 15 Kw

Cuptor gastronomie 20 GN1/1

Cuptor gastronomie cu coacere mixta (convectie + vapori) capacitate 20x1/1GN, cu iluminare interna, umidificator si termometru. Dimensiuni: 970x947x1860mm.

Alimentare 380V: putere 30,6 Kw, greutate 430 Kg

Alimentare gaz: putere gaz 30Kw, alimentare 220V putere 0,6 Kw, intrare gaz 1/2", greutate 450 Kg

Cuptor gastronomie 20 GN2/1

Cuptor gastronomie cu coacere mixta (convectie + vapori) capacitate 20x2/1GN, cu iluminare interna, umidificator si termometru. Dimensiuni 1231x997x1880 mm.

Alimentare 380V: putere 43Kw, greutate 500 Kg

Alimentare gaz: putere 50 Kw, 220V putere 1Kw, greutate 550 KG

Cuptor convectie patiserie capacitate 4 tavi 60x40 cm

Cuptor cu convectie pentru patiserie/ panificatie, umidificare, capacitate 4 tavi 60x40 cm, control electromecanic-analogic, iluminare interna, distanta intre tavi 116 mm, ventilator dublu-sens, functie preincalzire.

Dimensiuni externe: 93x91x88 cm

Alimentare 380V putere 8 kw

Alimentare gaz 13.000 Kcal (15 Kw) + 220V - 0,45 Kw

Optional: deschidere usa catre dreapta, ventilator cu doua viteze

Accesorii: cos pentru varianta alimentare gaz, dus spalare, filtru anti-grasimi, suport tavi, suport cuptor deschis/ inchis, dospitor capacitate 10 tavi GN1/1 sau 60x40 cm (se foloseste ca suport), hota cu motor, hota cu motor si sistem racire aburi, dedurizator.

Cuptor convectie patiserie capacitate 8 tavi 60x40 cm

Cuptor cu convectie pentru patiserie/ panificatie, umidificare, capacitate 8 tavi 60x40 cm, control electromecanic-analogic, iluminare interna, distanta intre tavi 83 mm, ventilator dublu-sens, functie preincalzire.

Dimensiuni externe: 93x96x114 cm

Alimentare 380V putere 16 kw

Alimentare gaz 22.100 Kcal (26 Kw) + 380V - 0,6 Kw

Optional: deschidere usa catre dreapta, ventilator cu doua viteze

Accesorii: cos pentru varianta alimentare gaz, dus spalare, filtru anti-grasimi, suport tavi, suport cuptor deschis/ inchis, dospitor capacitate 10 tavi GN1/1 sau 60x40 cm (se foloseste ca suport), hota cu motor, hota cu motor si sistem racire aburi, dedurizator.

Cuptor convectie patiserie capacitate 16 tavi 60x40 cm

Cuptor cu convectie pentru patiserie/ panificatie, umidificare, capacitate 16 tavi 60x40 cm, control electromecanic-analogic, iluminare interna, distanta intre tavi 90 mm, ventilator dublu-sens, functie preincalzire.

Dimensiuni externe: 93x96x193 cm

Alimentare 380V putere 33,2 kw

Alimentare gaz 25.800 Kcal (30 Kw) + 380V - 1,2 Kw

Optional: deschidere usa catre dreapta, ventilator cu doua viteze

Accesorii: cos pentru varianta alimentare gaz, dus spalare, filtru anti-grasimi, hota cu motor, hota cu motor si sistem racire aburi, dedurizator.

High tech

Cuptor convectie Joystik 6 GN1/1 sau 6 tavi 60x40

Cuptor cu convectie Joystik, capacitate 6 tavi GN1/1 sau 6 tavi 60x40, se poate folosi pentru gastronomie si patiserie, sonda temperatura JoyProbe, iluminare interna, dus spalare, alarma calcar, sistem auto-spalare, afisaj si panou de control complet digital tip touch-panel, meniu limba romana, sistem gatire Joyclima, alimentare 380V, putere 8Kw.

Dimensiuni: 93x84x90 cm

Varianta alimentare gaz: AC 230V - 0,37 kW + putere gaz Kcal 13000 (kW 15)

Accesorii: suport neutru inchis (poza); hota (poza); sonda temperatura miez pentru gatirea in vid; deschidere usa catre dreapta; cos pentru variantele pe gaz; filtru anti-grasimi; dedurizator cu sistem filtrare apa pe baza de cartuse si indicator presiune; suport pentru 12 farfurii Ø31 cm; rastel mobil cu ghidaje pentru tavi; carucior; prelata protectie.

Cuptor convectie Joystik 10 GN1/1 sau 10 tavi 60x40

Cuptor cu convectie Joystik, capacitate 10 tavi GN1/1 sau 10 tavi 60x40, se poate folosi pentru gastronomie si patiserie, sonda temperatura JoyProbe, iluminare interna, dus spalare, alarma calcar, sistem auto-spalare, afisaj si panou de control complet digital tip touch-panel, meniu limba romana, sistem gatire Joyclima, alimentare 380V, putere 18,62Kw.

Dimensiuni: 93x92x118 cm

Varianta alimentare gaz: 3N - AC 400V - 0,55 KW + putere gaz Kcal 22100 (kW 26)

Accesorii: suport neutru inchis (poza); hota (poza); sonda temperatura miez pentru gatirea in vid; deschidere usa catre dreapta; cos pentru variantele pe gaz; filtru anti-grasimi; dedurizator cu sistem filtrare apa pe baza de cartuse si indicator presiune; suport pentru 20 farfurii Ø31 cm; rastel mobil cu ghidaje pentru tavi; carucior; prelata protectie.

Cuptor convectie Joystik 10 GN2/1 sau 20 GN1/1

Cuptor cu convectie Joystik, capacitate 10 GN 2/1 sau 20 GN 1/1, se poate folosi pentru gastronomie, sonda temperatura JoyProbe, iluminare interna, dus spalare, alarma calcar, sistem auto-spalare, afisaj si panou de control complet digital tip touch-panel, meniu limba romana, sistem gatire Joyclima, alimentare 380V, putere 25,6Kw.

Dimensiuni: 93x126x116 cm

Varianta alimentare gaz: 3N - AC 400V - 0,55 kW + putere gaz kcal 28380 (kW 33)

Accesorii: suport neutru inchis (poza); hota (poza); sonda temperatura miez pentru gatirea in vid; deschidere usa catre dreapta; cos pentru variantele pe gaz; filtru anti-grasimi; dedurizator cu sistem filtrare apa pe baza de cartuse si indicator presiune; suport pentru 40 farfurii Ø31 cm; rastel mobil cu ghidaje pentru tavi; carucior; prelata protectie.

Cuptor convectie Joystik 20 GN 1/1 sau 20 tavi 60x40 cm

Cuptor cu convectie Joystik de mare capacitate, model cu incarcarea tavilor pe carucior, capacitate 20 GN 1/1 sau 20 tavi 60x40 cm, se poate folosi pentru gastronomie si patiserie, sonda temperatura JoyProbe, iluminare interna, dus spalare, alarma calcar, sistem auto-spalare, afisaj si panou de control complet digital tip touch-panel, meniu limba romana, sistem gatire Joyclima, alimentare 380V, putere 33,2Kw.

Dimensiuni: 93x92x192 cm

Varianta alimentare gaz: 3N - AC 400V - 0,55 kW  + putere gaz Kcal 25800 (kW 30)

Accesorii: hota (poza); sonda temperatura miez pentru gatirea in vid; deschidere usa catre dreapta; cos pentru variantele pe gaz; filtru anti-grasimi; dedurizator cu sistem filtrare apa pe baza de cartuse si indicator presiune; carucior mobil pentru 40 farfurii Ø31 cm; carucior mobil cu ghidaje pentru tavi; prelata protectie.

Cuptor convectie Joystik 20 GN 2/1 sau 40 GN 1/1

Cuptor cu convectie Joystik de mare capacitate, model cu incarcarea tavilor pe carucior, capacitate 20 GN 2/1 sau 40 GN 1/1, se poate folosi pentru gastronomie si patiserie, sonda temperatura JoyProbe, iluminare interna, dus spalare, alarma calcar, sistem auto-spalare, afisaj si panou de control complet digital tip touch-panel, meniu limba romana, sistem gatire Joyclima, alimentare 380V, putere 51,2Kw.

Dimensiuni: 93x126x192 cm

Varianta alimentare gaz: 3N - AC 400V - 0,55 kW + putere gaz Kcal 34400 (kW 40)

Accesorii: hota (poza); sonda temperatura miez pentru gatirea in vid; deschidere usa catre dreapta; cos pentru variantele pe gaz; filtru anti-grasimi; dedurizator cu sistem filtrare apa pe baza de cartuse si indicator presiune; carucior mobil pentru 80 farfurii Ø31 cm; carucior mobil cu ghidaje pentru tavi; prelata protectie.