Activitatea se desfasoara la inceputul podgoriei Dealu Mare in centrul Centrul viticol Zoresti, Dealu Mare fiind cea mai mare podgorie din Romania.

Tipuri de vinuri:

* Vinuri din struguri albi (Pinot Gris, Chardonnay, Riesling, Gewuetztraminer, Muscat Ottonel)

* Vinuri din struguri rosii (Pinot Noir, Nebbiolo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Zinfandel)

* Vinul pelin este condimentat cu pelin

* Vermutul se obtine prin intreruperea fermentatiei cu spirt de vin, de cereale sau de cartofi

* Din vestitul strugure "Nebbiolo" care creste doar intr-o zona mica in Italia se fac vinurile Barolo si Barbaresco, care se numara printre vinurile cu cel mai bun potential de invechire

* Cele mai importante tipuri de vinuri de la noi sunt: Muscat-Ottonel, Pinot alb, Riesling, Sauvignon Blanc, Feteasca Neagra, Feteasca Alba, Feteasca Regala, Grasa, Tamaioasa Romaneasca