Însuşi cuvântul “desert” îşi are originile în limba franceza veche şi provine de la “desservir”, care înseamnă “a strange masa” sau “a servi.” Aici pare că a şi început totul, în Franţa. Si aici a fost scrisă şi istoria celor mai savuroase deserturi: profiterol, croissante pufoase, cremsnit, torturi cu crema, eclere, briose, tarte cu fructe, macarons şi spuma de ciocolată în tot felul de alte combinaţii care iţi lasă gura apă. Acestea sunt doar câteva din motivele pentru care trebuie să le fim recunoscatori francezilor care ne-au facut viaţa mai dulce.

• Crema de iaurt cu caise
• Desert Italian
• Pannacotta cu fructe de padure
• Semifreddo de cafea
• Strudel cu branza
• Strudel cu mere