• Amaury An: 2007 Soiul de struguri: Sauvignon Blanc, Riesling
• Miros: flori, citrice, paine prajita
• Gust: fagure, vanilie
• Temperatura de servire: 13°C Cu ce meniu se serveste: peşte, sparanghel, foie gras
• Propunerea noastra: Cochilii St. Jacques (pectinide) pe sare

Acest vin provine din cele mai valoroase parcele de Sauvignon Blanc pe care le exploatăm. Vin rar şi prestigios, vinificat şi maturat peste şase luni în butoaie noi de stejar, va demonstra atât amatorilor cât şi profesioniştilor imensul potenţial viticol al României. Roba sa cu reflexe aurii, intensitatea şi eleganţa parfumurilor sale dominate de arome de miere şi lămâie sunt tot atâtea invitaţii la o degustare pe care nu o veţi uita uşor