Profil: sec; Culoare: citrină; Aroma: Prezintă o complexitate ridicată, fructat și cu unele note florale accentuate într-o combinație perfectă. Este un vin corpolent cu volum în gură și cu o prospețime remarcabilă. Aciditatea atinge un punct de echilibru în ceea ce privește alcoolul evidențiat și are un final lung și foarte persistent.

ALVARINHO

Strugurii Alvarinho sunt cei mai nobili dintre soiurile de struguri albi care există în Portugalia și care sunt cultivați numai în zona văilor și dealurilor din preajma râului Minho. Soiul Alvarinho se caracterizează prin faptul că vița de vie produce doar câțiva ciorchini, cu boabe mici și rotunde și dă naștere la vinuri cu aromă foarte intensă, care ne aduc aminte de citrice și fructe tropicale. Vinurile Verzi - Alvarinho, sunt vinuri intense, cu o prospețime deosebit de frumoasă și cu o aciditate suficientă care le permite o îmbătrânire perfectă în sticlă. Nu se recomandă pastrarea acestui vin prea mulți ani.

TRAJADURA

Originea sa este Minho-Portugal, dar spre deosebire de alte soiuri de Vinho Verde este o castă de aciditate moderata, cu maturare alcoolică ridicată în comparație cu referințele din regiunea Minho. Este un soi cu ciclu foarte lung având o florescență timpurie și maturare/coacere târzie, cu ciorchine de dimensiune medie, compact, compus din fructe/boabe galben-verzi, oferind randamente foarte ridicate. Arome discrete de piersici, caise, mere și pere coapte, învăluite de senzații plăcute ale florilor de portocal. Are un conținut ridicat de alcool și o aciditate moderată motiv pentru care este foarte des folosit în cupaje în compania soiurilor Alvarinho și Arinto.

Tip: Alvarinho+TrajaduraAnul: 2012Alcool: 12,0%

Consum: 8-10ºC