Ce a dorit clientul

Conceptul GRAM BISTRO a plecat de la ideea unui spatiu cu accente urbane si naturale care sa ofere celor care ii trec pragul atat confort si relaxare cat si utilitate si mobilitate tehnologica, acesta fiind situat intr-o cladire de birouri din Piata Victoriei din capitala. Aici se servesc doar lucruri facute in casa precum compoturile, siropurile, infuziile si ceaiurile. Partea culinara a adus un concept nou in zona de birouri, servidu-se altceva in fiecare zi, de la retete proprii pana la cele consacrate.

Implementarea proiectului

In amenajarea acestui spatiu am tinut cont de criterii cum ar fi distribuirea bugetului, tematica aleasa sau organizarea spatiului respectand un flux ergonomic. Orice client isi doreste sa intre intr-un local unde sa fie bine primit si sa asculte o muzica buna in timp ce bea o cafea sau ia masa. Plecand de la aceasta idee am gandit un ptoiect original, functional si practic, care sa creeze o atmosfera calda si relaxata, fara bariere vizuale.

Cu exceptia scaunelor, toate elementele de mobilier au fost concepute si proiectate de noi pana la cel mai mic detaliu. Paleta cromatica este simpla, fiind folosite materiale reci, idustriale, precum fierul sau betonul, in contrast cu cele calde precum lemnul sau cuprul.

Copacul in marime naturala introdus in spatiu, este un element vizual distinctiv si de impact, care sustine atmosfera relaxata a locului. Rosul este accentul de culoare pe care l-am folosit la perne, decoratiuni si la covorul de inspiratie etnica.