Detalii produs

Zona de productie: Cele mai bune vii ale zonei DOCG de Prosecco din Valdobbiadene.Tipul terenului: Calcaros argilosSoiul de struguri: Prosecco 100%.Recoltarea: A doua jumătate a lunii septembrie, manual. Vinificare: Presare uşoară, fermentaţia cu drojdii selecţionate şi la temperatură controlată. Purificare: 4 luni în autoclave şi 3 luni în sticleGradatie alcoolica: 11,5% Vol.Culoare: Galben pai cu reflexii aurii Buchet: Inconfundabil parfum fructat care aminteşte de pară şi mărul Golden.