422525 Cozonac Mix

Este un concentrat care asigura fragezimea si prospetimea de lunga durata a produsului. Este un mix pentru aluaturi dulci, dospite, aluaturi de patiserie „danez”, checuri si paine. Enzimele din compozitia premixului sunt obtinute cu o tehnologie de ultima ora garanteaza usurinta procesului de productie. 

542510 Walnußfülle

Umplutura de nuca PFAHNL BACKMITTEL este un produs de calitate superioara, cu un gust de nuca deosebit. Continutul acesteia garanteaza o prelucrare sigura, usoara si rapida. 

502510 Mohnfülle

Umplutura de mac care se evidentiaza printr-o aroma superioara. Prin componentele selectate si prin compozitia ei este indicata folosirii la un larg sortiment de produse. Datorita stabilitatii la coacere, la inghet si absorbtiei de apa poate fi inbogatita cu 10 %,prin adaugarea de pesmet.