Profesia noastra este STIINTA + ARTA  care sa conduca la REUSITA ceea ce impune, competenta, vocatie, talent, experienta­­­-profesionalism.Daca in anul 1999 am indraznit catering, buchisind ABC-ul activitatii, ACUM STIM! REVENIM! Dupa ani de experienta, stim bine  mersul / cererile pietii: a evoluat cererea, evolueaza oferta! Pornind de la aceleasi intrebari ale debutului ca firma catering Cluj: Ce? Cum? Cand? Unde? De ce? Pentru cine? Cu cine? Cu ce? Ne rebrenduim prin alte raspunsuri. Pentru ca am invatat, am studiat, am practicat, am acceptat felicitarea, dar si critica, am “spionat” si am “luat ce-i mai bun”, am evoluat si am performat.(“de la lume adunate, inapoi la lume date” - Anton Pann)