DATE GENERALE DESPRE PRODUS Rapiţa (Brassica napus L) se situează pe locul cinci, sub aspectul producţiei de ulei comestibil, între plantele oleaginoase uleiul de rapiţă are largi utilizări industriale şi alimentare ;  turtele de rapiţă obţinute din procesare au o bună valoare furajeră, fiind bogate în protein (38-42%), glucide şi săruri minerale; paiele de rapiţă se folosesc in industria materialelor de construcţii.

Rapiţa se recoltează timpuriu, motiv pentru care constituie o bună premergatoare pentru grâu şi orzul de toamnă