Viziune
Sa fim reperul din România pentru afumare moderna: când oamenii aud „afumat”, se gândesc la Afumescu. Construim un standard pe care îl poti masura, replica si mentine, astfel încât calitatea sa nu depinda de noroc, ci de disciplina. România merita BBQ autentic. Vrem ca Afumescu sa devina referinta în carne afumata în România. Si da, avem rabdare.