Faima cea mai mare pe care si-a castigat-o borsul de-a lungul timpului este aceea ca are capacitatea – inca neexplicata de specialisti, de a trezi omul din betie, inlaturand mai toate simptomele mahmurelii. Un litru de bors combate simptomele intoxicatiei cu alcool cum ar fi ameteala, durerea de cap, tremuratul membrelor, senzatia de voma, starile de slabiciune, incapacitatea de a fi coerent in vorba si gandire. Ba mai mult, se spune ca oamenii care beau regulat bors nu mai simt nevoia sa consume alcool.