suporţi pentru carcase şi piese tranşate.

Acestea fac parte din dotarea oricărei măcelarii.

Confectionăm:

• ţevi cu suporţi din inox aplicate pe pereţi în caramangerii sau în camere frigorifice;
• ţevi pe care stau suspendate carcasele de porc sau vită cu ajutorul cârligelor .

Canaralele montate pe pereţii carmangeriilor sunt cele pe care se expun piesele şi carcasele astfel încât să fie văzute de clienţi.

Canaralele din camerele frigorifice sunt acelea unde sunt depozitate carcasele în vederea tranşării.

Canaralele